עבודות פנימיות של תרמוס
אחת הדרכים לבנות מיכל דמוי תרמוס היא לקחת צנצנת ולעטוף אותה, למשל, בבידוד קצף. בידוד עובד על ידי שני עקרונות. ראשית, הפלסטיק בקצף אינו מוליך חום טוב במיוחד. שנית, האוויר הכלוא בקצף הוא מוליך חום גרוע עוד יותר. כך שההולכה צומצמה. מכיוון שהאוויר נשבר לבועות קטנטנות, הדבר שבידוד הקצף הוא במידה רבה לחסל את הסעה בתוך הקצף. העברת חום דרך הקצף אפוא די קטנה.
מסתבר שיש מבודד טוב אפילו יותר מקצף: ואקום. ואקום הוא חוסר אטומים. ציטוט 0010010 ; ואקום מושלם 0010010 ציטוט; מכיל אפס אטומים. כמעט בלתי אפשרי ליצור ואקום מושלם, אבל אתה יכול להתקרב. ללא אטומים, אתה מבטל הולכה והסעה לחלוטין.
מה שתמצאו בתרמוס הוא מעטפת זכוכית המחזיקה ואקום. בתוך תרמוס יש זכוכית, וסביב הזכוכית יש ואקום. מעטפת הזכוכית שברירית, ולכן היא עטופה בתיק פלסטיק או מתכת. בתרמוסים רבים אתה יכול למעשה להסיר את מעטפת הזכוכית הזו ולהסיר אותה.
תרמוס אז הולך צעד אחד קדימה. הזכוכית מוכתמת (כמו מראה) להפחתת קרינת אינפרא אדום. השילוב של ואקום והכסף מצמצם מאוד את העברת החום על ידי הסעה, הולכה וקרינה.
אז למה דברים חמים בתרמוס מתקררים אי פעם? ניתן לראות באיור שני נתיבים להעברת חום. הגדול הוא הכומתה. השנייה היא הזכוכית, המספקת מסלול הולכה בראש הבקבוק בו נפגשים הקירות הפנימיים והחיצוניים. אף שהעברת חום דרך נתיבים אלה היא קטנה, היא אינה אפסית.
האם התרמוס יודע האם הנוזל שבתוכו חם או קר? לא. כל התרמוס שעושה הוא להגביל את העברת החום דרך קירות התרמוס. זה מאפשר לנוזל בתוך התרמוס לשמור על הטמפרטורה כמעט קבועה למשך זמן רב (בין אם הטמפרטורה חמה או קרה).
למידע נוסף:
אימייל:kira@gint.cc
